Меню утвердили на семь дней недели
Компании «Винегретъ» доверили организацию питания пациентов десяти крупных больниц Белгородской области на сумму свыше 400 млн рублей. Подрядчик обеспечит шестиразовое меню для восьми типов диет, включая общие и специализированные диеты для детей, аллергиков и больных после операций.
Ежедневное питание обойдется каждому пациенту примерно в 405 рублей. Пища должна поступать в палаты своевременно, не позже чем за полчаса до назначенного приема еды. Отдельные медучреждения, такие как старооскольский психоневрологический диспансер и городская больница №2, передадут свои помещения для приготовления блюд подрядчику, поскольку собственных кухонь у них нет.
Остальные заведения обеспечат самостоятельную работу пищеблоков совместно с поставщиком услуг.
