Куриное заболевание в Калужской области потеснило коронавирус в СМИ
Ранее в Калужской области выявили минимум 12 очагов птичьего гриппа среди домашних кур. Вследствие этого гражданам рассказали, как обезопасить себя от болезни и правильно выбрать птицу.
Что касается мяса птицы и яиц, калужанам достаточно подвергнуть их термообработке: сварить или зажарить. Покупать птицу стоит не от маленьких хозяйств, а от крупных фабрик со всеми нужными сертификатами.
Особенно опасно жителям Калужской области брать птицу у частных лиц. Зачастую такая продукция не обладает санитарными документами и имеет сомнительный источник происхождения. Главное – помнить что птичий грипп передается воздушно-капельным путем подобно обычному. Если вы чувствуете недомогание после контакта с куриной продукцией, обратитесь к врачу.
Ранее Gudvill.com писал о том, что в Калуге задержали грузовик с птицей без документов. Также в регионе уничтожили огромное поголовье курей.
Фото: Личный архив
