Получить урожай можно и в домашних условиях
В Ботаническом саду Калужского государственного университета имени Константина Эдуардовича Циолковского успешно завершён эксперимент по выращиванию съедобных грибов — вешенок обыкновенных. Новый опыт начался с подарка ученого совета заведения, которым стал мицелий популярного сорта NK-35.
Этот штамм отличается простотой ухода и хорошей адаптацией даже в бытовых условиях. Благодаря этому сотрудники сада смогли собрать полноценный урожай экологически чистых грибов, доказывая, что подобное занятие доступно каждому желающему.
Учёные поделились информацией о технологии разведения грибов, подчеркнув её экономичность и эффективность. Теперь аналогичные эксперименты станут возможны и в частных хозяйствах региона.
