Параллельно в регионе подорожала курица
По данным региональной системы мониторинга стоимости продуктов питания, с 30 июля по 6 августа в Калужской области отмечается удешевление ряда овощей и яиц. В то же время подорожали продукты из курицы и сгущенка.
Стоимость моркови снизилась на 7,75%, огурцов — на 6,37%, капусты — на 6,08%. Удешевление затронуло также лук (минус 4,49%), помидоры (минус 3,81%) и картофель (минус 3,24%). Незначительное уменьшение зафиксировали и на яйца — минус 1,51%.
Охлажденные и замороженные куриные изделия на 1,44% и сгущённое молоко с сахаром — на 0,31%.
Калужская область заняла девятое место среди регионов Центрального федерального округа по минимальным розничным ценам на борщевой набор. Среди соседей области отмечаются самые низкие цены на подсолнечное масло, твёрдые и полутвёрдые сыры, сахарный песок, поваренную соль, пшено и гречку.
Доступность продовольствия для калужан говорит о сильном сельскохозяйственном секторе и хорошем урожае. Продовольственная безопасность – важная составляющая благополучия региона и его развития.