Регион увеличивает выработку деликатесов
Калужская область демонстрирует уверенный рост производства мясной продукции. По итогам девяти месяцев текущего года объем выпуска колбасных изделий составил 57,3 тысячи тонн, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 7,2%.
Особенное внимание привлекает увеличение объемов производства вареных колбас: этот сегмент показал прирост на 7,5%, составив почти 47,5 тысячи тонн. Помимо этого, производители увеличили выпуск копчёных колбас, выпустив 8 тысяч тонн, что также выше прошлогоднего показателя на 2,1%. Эти цифры были озвучены представителями статистического ведомства региона.
Рост объемов производства свидетельствует о развитии пищевой промышленности и повышении спроса на качественную продукцию среди потребителей.
