Один из образцов творога со смоленских полок был “темной лошадкой”
Группа экспертов выбрала в Смоленске лучший творог, проведя дегустацию ряда образцов, представленных на полках магазинов Смоленска. Мероприятие провела региональная общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида». При этом. один из образцов на полках магазинов был признан контрафактом.
Все образцы проанализировали в лаборатории на соответствие ГОСТам. Однако, один из них провалил испытание. Речь идет о твороге от ООО “7 утра”, который приобрели в смоленском магазине “Светофор”.
Вместо заявленных 9% жирности в твороге обнаружили 23%, при этом содержание белка было 4.9 вместо положенных 16. Также в составе практически не нашли молочных кислот, что заставило экспертов предположить, что данный продукт не является настоящим творогом, – отмечает “О чем говорит Смоленск”.
Ранее Gudvill.com писал о том, что продукция смоленского производителя вошла в федеральную торговую сеть. Кроме того, Смоленск одним из первых получит доставку “Вкусно и точка”.
Фото: соцсети
