Битый термопот и контейнеры из дома: смена поставщика дезорганизовала столовые в первые недели учебного года
В муниципальных школах Смоленска старт нового учебного года ознаменовался сбоем системы горячего питания. Как сообщили в городской администрации, по результатам конкурсных процедур в регионе появился единый оператор — сторонняя подрядная организация, сменившая на этом поприще внутренние школьные пищеблоки.
Смена модели вызвала волну критики со стороны родителей. В частности, в смоленском многопрофильном лицее матери и отцы пожаловались на переход с традиционного приготовления еды на месте к привозному питанию. Дезорганизация процесса привела к тому, что в ряде учебных заведений родителям пришлось собирать детям завтраки в контейнерах в домашних условиях.
По информации редакции smolnarod.ru, новым исполнителем контрактов может выступать ейское ООО «Ваша сервисная компания» (ВСК) или аффилированное с ней юрлицо. Фирма не новичок на рынке школьного общепита, однако имеет неоднозначную репутацию: в Саратовской области деятельность компании проверяли после возбуждения уголовного дела по ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности) из-за поставки некачественных продуктов в образовательные учреждения.
В мэрии возникшие трудности назвали «техническими накладками», связанными с необходимостью подключения терминалов безналичной оплаты и доукомплектования штата поваров. При этом городские власти подчеркивают масштаб проведенной модернизации:
закуплено новое оборудование для линий раздачи, холодильники, плиты и посудомоечные машины на сумму около 5 млн рублей;
учащиеся начальных классов и льготники обеспечены горячим питанием в полном объёме за счет средств федерального, областного и городского бюджетов;
продукты поставляются в том числе местными производителями; там, где есть собственные кухни, еду готовят на месте, в остальных случаях организован централизованный подвоз из базовых столовых.
На данный момент администрация города сформировала девять буфетов для реализации питания за родительскую плату, чтобы вернуть старшеклассникам возможность свободного выбора меню. Чиновники заверили, что все организационные недочеты будут устранены в ближайшее время в полном объеме.
