В Смоленске выпускник «Школы фермера» РСХБ получил грант на развитие сыроварни

Директор Смоленского филиала Россельхозбанка Евгений Ласый вручил грант лучшему выпускнику образовательного проекта РСХБ «Школа фермера» Алексею Завьялову, завершившему обучение в 2023 году. Он получил сертификат победителя конкурса «Фермерский грант» Агропродовольственного фонда «Своё». Встреча и награждение выпускника состоялась в офисе банка. В награждении также приняли участие Заместитель председателя Правительства Смоленской области Алексей Кучумов и Министр Сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области Ольга Мелехова.

Награждение прошло в офисе Смоленского регионального филиала Россельхозбанка. За круглым столом собрались вместе власть, бизнес и фермерство. За время общения обсудили не только рабочие вопросы по поддержке аграриев, но и познакомились с разными видами сыров, с историей их производства, кулинарными рецептами, нюансами хранения и продуктами-компаньонами, которые максимально раскрывают вкус сыра.

Примечательно, что Алексей Завьялов пришёл на встречу вместе с женой Мариной и принес самовар, а также свои авторские сыры: «Смоленская крепость», «Фантазия», «Днепровский», «Бублейка», «Лавандовый», «Цитрусовый» из коровьего молока, «Итальянка» и «Шамбелка» из смеси коровьего и козьего молока, а также «Честино». Фермер провёл дегустацию сыров среди желающих.

Выпускник «Школы фермера» рассказал, что в производство сыров вовлечена вся семья Завьяловых.

2024 год объявлен в России Годом семьи. Это значит, что сейчас особенно важны традиционные семейные ценности, такие как любовь, уважение, взаимопонимание и поддержка.

«В 2018 году была создана наша сыроварня «Сырная тарелка».  «С нами вкусно и интересно» — это главный слоган сыроварни и семейный девиз, который подкрепляется 8-летним опытом в производстве сыров различных видов. Находится сыроварня в Смоленском районе в деревне Хохлово», – рассказывает основатель Семейной сыроварни Алексей Завьялов. – Мы развиваемся, а учёба и дополнительные навыки, которые я приобрел в «Школе фермера» от РСХБ способствуют росту нашего семейного бизнеса. А также меня очень порадовала грантовая поддержка».

Семья Завьяловых мечтает заниматься не только производством сыров, но и развивать агротуризм в области и проводить гастрономические туры с дегустацией своей продукции.

«Наблюдая за активным развитием таких предпринимателей, как семейная сыроварня «Сырная тарелка», мы видим, что на Смоленщине очень много увлеченных своим любимым делом людей. Это кропотливая многолетняя работа. И это отличный пример того, как можно организовать успешное, современное и грамотное хозяйство. А мы всегда готовы помочь в развитии фермерства региона», – прокомментировал Заместитель председателя Правительства Смоленской области Алексей Кучумов.

«Образовательный проект «Школа фермера» очень популярен у наших фермеров. Он в 2024 году будет организован на Смоленщине уже в четвертый раз. Проект дает все необходимые знания и компетенции для развития бизнеса. Важно, что лучшие могут получить и гранты от организаторов, а это хороший стимул. Кроме этого, у начинающих аграриев, есть все шансы успешно участвовать в грантовых программах Министерства сельского хозяйства», –  рассказала министр сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области Ольга Мелехова.

«Проект «Школа фермера» Россельхозбанка хорошо зарекомендовал себя в регионе. Полученные в Школе знания и финансовая помощь помогут выпускникам воплотить в жизнь задуманное. Грантовая поддержка становится дополнительным стимулом, способствующим развитию агробизнеса», – прокомментировал директор Смоленского филиала РСХБ Евгений Ласый.

Федеральный образовательный проект Россельхозбанка «Школа фермера» – программа повышения квалификации аграриев, разработанная банком, Министерством сельского хозяйства России, Министерством сельского хозяйства и продовольствия Смоленской области и СГСХА.

На Смоленщине за 3 года «Школа фермера» открывала двери 3 раза, дипломы государственного образца получили 97 фермеров. Все они защитили бизнес-планы по открытию или расширению своих производств, многие успешно трудятся в сельском хозяйстве региона и создают новые продуктовые бренды.

Приглашаем всех желающих пройти обучение в «Школе фермера». Участники новой волны образовательного проекта РСХБ «Школа фермера» смогут пройти бесплатное обучение по программе профессиональной переподготовке и получить дипломы государственного образца. Заявки на участие в проекте принимаются по 15 августа 2024 года включительно. Заявки необходимо присылать на электронную почту: MuryginaOA@smol.rshb.ru

*Фото пресс- служба банка.

Реклама. Рекламодатель: АО «Россельхозбанк» erid: LjN8KWZ33

Рассказать об этом:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также:

Уже уходите? Оформите подписку на электронную версию журнала
Узнавайте первыми о главных деловых событиях регионов ЦФО и форма подписки
Отправляя заявку, вы соглашаетесь c условиями
политики конфиденциальности
+