На начало 26 года у нас работают 1 206 кафе, столовых и ресторанов
Смоленскстат проанализировал структуру общественного питания в регионе. На начало 2026 года в области работало 1206 заведений. Лидирующую позицию занимают рестораны, кафе и бары, на которые приходится 44% всех объектов.
Почти столько же — 41% — составляют столовые, находящиеся на балансе организаций, учебных заведений и промышленных предприятий. Оставшиеся 15% приходятся на различные столовые и закусочные.
Финансово отрасль также демонстрирует положительную динамику: по итогам 2025 года оборот общепита вырос на 3% и составил 12,3 млрд рублей.
