Россельхознадзор объявил предостережение предприятию
Крупная торговая сеть “Перекресток” объявила о срочном изъятии с полок магазинов партии салатов, произведенных Тульским мясокомбинатом. Причиной стало обнаружение опасной для здоровья кишечной палочки в крабовых палочках, входящих в состав этих продуктов. Об этом сообщает издание “Тульская пресса”.
Речь идет о “Рыбном кулинарном изделии. Салат с добавлением рыбы: «Салат из крабовых палочек»”. Патогенный микроорганизм был выявлен в крабовом мясе, произведенном на Тульском мясокомбинате, по результатам проверки Россельхознадзора.
Ведомство уже вынесло производителю строгое предостережение и предложило незамедлительно усилить контроль. “Перекресток” также запустил собственную внутреннюю проверку. Покупателям, приобретшим указанный салат, рекомендуется воздержаться от его употребления.
