Рынок общественного питания в Туле рискует быть отброшенным на десятилетия назад
Тульские рестораторы готовятся к катастрофе. По их мнению отрасль находится в глубоком кризисе. Причина этому – режим QR-кодов, который действует в заведениях общепита. Несмотря на то, что коронавирусный режим частично смягчили, бизнес все равно находится на грани. Поэтому предприниматели начали сбор подписей за отмену QR-кодов в ресторанах.
Просим поддержать нашу инициативу о внесение поправок в Указ Губернатора Тульской области об противоэпидемиологических мерах на территории Тульской области, а именно: исключить требования обязательного наличия QR-кода у посетителей при оказании им услуг общественного питания. – пишут предприниматели в петиции.
Все дело в кадровом голоде, который ресторанная отрасль испытывает с самого начала ограничений. Люди не могут жить в условиях нестабильности и предпочитают уйти из профессии. При сохранении QR-режима эта тенденция продолжится, и Тула лишится большинства заведений общепита.
Мы искренне не понимаем, почему ведение предпринимательской деятельности в сфере общественного питания стало «разменной монетой» в борьбе с эпидемией в регионе. – отмечают предприниматели.
По мнению авторов петиции работа по вакцинации в регионе должна вестись профильными специалистами, а не ресторанным бизнесом путем отказа в услугах.
Gudvill.com напоминает, что ранее к губернатору Тульской области обратились представители торговых центров. В результате ограничения смягчили, и в ТЦ Тульской области можно не показывать QR-код. Но к общепиту это не относится.
Фото: pixabay.com
