Минеральные удобрения позволили существенно улучшить результат
Компании «ЕвроХим» и «Балтика» успешно завершили полевые испытания новых схем питания для хмеля. Результаты показали, что применение минеральных удобрений может увеличить урожай более чем в полтора раза, что открывает путь к импортозависимости пивоваренной отрасли.
Эксперимент проводился в Тульской области на популярном сорте «Подвязный». Наиболее эффективная схема, включающая комплексные подкормки на разных этапах роста, дала прирост урожайности на 56% по сравнению с контрольной группой, где удобрения не использовались. Также значительно улучшилось качество соцветий.
Сейчас российские аграрии обеспечивают лишь около 7% потребности пивоваров в хмеле. Новые агротехнологии могут стать ключом к сокращению импорта, который сегодня покрывает до 95% нужд отрасли.
