Кто займётся организацией питания в детских организациях Дорогобужа после отравления школьников

Губернатор Алексей Островский и  администрация Смоленской области рассмотрели санитарно-эпидемиологическую ситуацию в Дорогобужском районе после отравления школьников. Как сообщила пресс-служба губернатора, в настоящее время предприниматель-организатор питания получил временный запрет на свою деятельность; решается вопрос по организации питания в детских образовательных учреждениях. 

С 19 по 24 марта в Дорогобужскую центральную районную больницу с признаками острой кишечной инфекции поступили 26 учащихся Верхнеднепровской школы №2 и 6 воспитанников детсада «Огонек».  Госпитализированы 13 человек, к настоящему времени выписаны двое.

Сейчас во всех общеобразовательных и дошкольных учреждениях Дорогобуж проводят дополнительные санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и  дезинфекция всех помещений.

У 3 заболевших детей и 3 работников пищеблока школы обнаружена РНК норовируса 2-го генотипа. В  отношении индивидуального предпринимателя, организующего питание, приняты административные меры о временном запрете деятельности с последующим направлением в суд.

В связи с этим возник вопрос, как обеспечить горячим питанием обучающихся школ города и поселка в 4 четверти и в период летней оздоровительной кампании. Власти муниципалитета ищут возможность перехода органищации питания  штатными сотрудниками образовательных учреждений, и попросили губернатора выделить  финансирование на введение новых штатных единиц работников пищеблоков, приобретение дополнительной кухонной и столовой посуды.

Руководитель регионального Управления Роспотребнадзора Лариса Сидоренкова сообщила, что причиной вспышки заболеваемости стал возбудитель – РНК норовируса 2-го генотипа:

“Источник инфекции – предположительно персонал пищеблока. Вид передачи – пищевой и контактно-бытовой. Фактор передачи – готовая продукция, а также посуда и оборудование пищеблока. Причины, которые способствовали возникновению и распространению заболевания – несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания учащихся, в том числе в части выполнения норм дезинфекционного режима и контроля за состоянием работников пищеблока.”

Губернатор Алексей Островский предложил усилить контроль за деятельностью организаторов питания, работающим в формате аутсорсинга, в части соблюдения санитарных требований персоналом пищеблоков, дезинфекционного режима, хранения продуктов, и инициировал дополнительную проверку со стороны надзорных органов в отношении организаторов питания, осуществляющих свою деятельность на территории региона.

Фото: pixabay.com

Рассказать об этом:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также:

Уже уходите? Оформите подписку на электронную версию журнала
Узнавайте первыми о главных деловых событиях регионов ЦФО и форма подписки
Отправляя заявку, вы соглашаетесь c условиями
политики конфиденциальности
+