Правила выбора для смолян опоздали на неделю
Роспотребнадзор по Смоленской области опубликовал правила выбора мандаринов к зимним праздникам. При этом, Новый год отпраздновали неделю назад, а сейчас идет православное Рождество, и зимние выходные идут к завершению. Тем не менее, зима – традиционно время мандаринов, и правила будут полезны смолянам.
Выбирать следует красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек. Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно. Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом и поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре +6 градусов, – пишет Роспотребнадзор.
Также важно поддерживать необходимый уровень влажности, чтобы мандарины не засохли. Если покупаете мандарины на ветке, нужно оборвать с нее листочки: это позволит продлить срок хранения. Еще смолянам рекомендуется не хранить фрукты в полиэтиленовых пакетах. Цедру от импортных мандаринов следует выбрасывать, так как перед транспортировкой она проходит химическую обработку.
Gudvill.com отмечает, что мандарины можно купить в разных местах города. Кроме супермаркета BVS (“Пушкинский”) на улице Ленина: он закрылся.
Фото: Личный архив
