Продукт был покрыт толстой ледяной коркой
Специалисты Роспотребнадзора провели проверку магазина торговой сети “Магнит” в Смоленске после жалобы покупателя. Проверяющие обнаружили, что приобретённое мужчиной мороженое было покрыто плотной ледяной коркой, свидетельствующей о нарушении температурного режима хранения.
Мужчина купил мороженое в стаканчике, однако, вернувшись домой, заметил проблему. Специалисты подтвердили факт несоблюдения правил хранения, выразившегося в случайной разморозке и последующей повторной заморозке. Это запрещено техническим регламентом Таможенного союза ,ибо к утрате качественных характеристик товаров, снижению их безопасности и введению потребителей в заблуждение относительно качества приобретаемых продуктов.
Управляющему магазину, принадлежащему ООО “Тандер”, выдано предупреждение о необходимости соблюдения установленных норм хранения замороженных изделий во всех магазинах региона.
