Цены на “похудевшие” продукты остаются на месте
В период второго квартала текущего года средние размеры потребительской упаковки продуктов питания снизились на 3%, сообщают специалисты компании NTech. Это свидетельствует о распространении феномена «шринкфляции»: производители стремятся поддерживать стабильные розничные цены путём сокращения объёма или веса товара.
Подобные изменения негативно отражаются на кошельках покупателей, поскольку фактическая цена единицы продукта увеличивается даже при сохранении той же стоимости на этикетке.
Специалисты уверены, что данная тенденция продолжит развиваться, если условия для бизнеса останутся неблагоприятными: растущие затраты, инфляционные процессы и снижение покупательной способности россиян создают предпосылки для дальнейшего сокращения размеров фасовки без увеличения конечной стоимости товара.
