Наш продукт поборется с суздальскими, мордовскими и башкирскими блинками
Более 127 тысяч жителей столицы приняли участие в опросе на портале «Активный гражданин», выбирая традиционный рецепт блинов, который станет гастрономической визитной карточкой праздника Масленицы следующего года. Голосование продолжается до 11 февраля.
Среди предложенных вариантов лидируют рецепты четырёх российских регионов:
- Суздальские блины с вареньем из огурцов, приготовленные на пшеничной муке.
- Мордовские блины со сгущёнкой, представляющие собой тонкие лепёшки с кремообразной сладостью внутри.
- Башкирские блины с мёдом, знаменитые своей воздушностью и насыщенным вкусом натурального продукта пчеловодства.
- Смоленские блины с кашей, сыром и ветчиной, поражающие оригинальным наполнением из каши, сыра и ветчины индюшиной грудки.
Масленица традиционно отмечается неделю перед Великим постом. В следующем году праздник начнётся 16 февраля и завершится 22 февраля, позволяя жителям насладиться любимыми блюдами и традиционными гуляниями.
